和尚のちょっといい話
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友峰和尚のちょっといい話 【 第２８２１話 】
2021年 05月 08日 談
暖かい土曜日の朝を迎えました。日中気温が２３℃と少し汗ばむお天気の中、昨日に引き続き少林寺墓地の除草剤散布に出向きましたが、先般の散布が良く効いていてグッドタイミングでの２回目の散布でした。
ユキノシタ
世の中すべてに通じると思いますが何事も「タイミング」が重要で、タイミングがずれると歯車が嚙み合わなくなるが如くに仕事の効果が薄れてしまいます。たかが除草剤されど除草剤で、毎日お天気レーダーと睨めっこしながら散布の好機を窺っています。昨年秋に散布した除草剤効果で墓域は実に見事なまでに保たれており、和尚の今後の労力に於いても大助かりです。ある意味、文明の力でもある除草剤発明のおかげだと感謝するものです。
「筍とワラビと油揚げの炒め煮」
さて、先日頂いた筍やワラビを使ってさっそく料理してみました。「筍とワラビと油揚げの炒め煮」で、今日の精進料理の一品です。美味しいですかって？ 写真から旨味が伝わりましたでしょうか！ 再び「ゆ・ほ・さ～ん！頑張ってください」って声が聞こえそう・・最近では料理の腕も上がって来たように思います。為せば成る程！と合点が行くものですね。友峰和尚より
