和尚のちょっといい話
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友峰和尚のちょっといい話 【 第７１９話 】
2015年 08月 07日 談
最近では日本全国の観光地や色々な所で、古民家を再生利用したカフェやお土産店を多く見かけます。今日は電車で青森から北海道に移動して、全国有数の観光地「函館」を心行くまで堪能しました。と言うのも、中本社長様の奥様の生まれ故郷が函館という事で今回訪ねたわけですが、来年には新幹線が函館まで開通するとあって、大変興味深く観光地を巡りました。
和尚はどの観光地においても古民家カフェや歴史的建造物群に興味がひかれますが、函館では、中本社長様が一般には見る事の出来ない施設へと案内して下さいました。特に夕食場所として社長の奥様の幼少時からの御友人が経営されている「タチカワ・カフェレストラン・メゾン」に行きましたがその佇まいは息をのむほどで、お料理もさることながら、食事後、奥様が案内して下さった重要文化財のお住まいには圧倒されたものでした。詳しくはインターネットで見て頂きたいと思います。やはり実地検分が一番ですね。観光地としてどのように地域の皆様が対応しているかを実感できるものです。
「タチカワ・カフェレストラン・メゾン」
北陸新幹線開通に伴い、金沢市でも観光地に於いて色々な問題が出て来ているようです。全国からどっと押し寄せて来るお客様をどのようにおもてなししているかは、実際に有名観光地を巡って視察することが求められているようです。それにしても、今から約２０年ほど前に訪ねた函館でしたが、今回再び訪ねてみてその発展には随分と驚いたものでした。観光都市を目指している金沢、その一角に今、卑山も加わろうとしています。友峰和尚より
有名な「はこだて朝市」
