和尚のちょっといい話
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友峰和尚のちょっといい話 【 第２４２３話 】
2020年 04月 06日 談
大安禅寺で長年お手伝いして下さっている蒔田さんがお土産にと持参くださった「一つ栗」、北九州市小倉北区に本店を構える湖月堂の銘菓で、全国的にも有名な栗の和菓子らしく、ぜひ賞味して欲しいと遠路遥々娘さんの嫁ぎ先でも有る小倉から買い求めて来てくれました。
開けてビッくり！でっかい渋皮付きの大栗がドカ～ンと入った、甘みを抑えた本当に美味しい栗饅頭！ さっそくインターネットで湖月堂のホームページを検索してみれば、約４０店舗を経営するほどの有名和菓子店でした。なにより蒔田さんのお気持ちを嬉しく思ったものでした。
大安禅寺 参道の桜
和尚は糖質制限を続けて約１年になろうとしていますが、久しぶりに味わった「糖分」の旨み、妻とお茶をしながら思わず記念に写真を撮りました。大変おいしく頂きましたよ、本当に有り難うございました。
修理保存工事現場事務所を囲む桜
さて今日は移動日で金沢に入りましたが、大安禅寺から山門に至る参道脇の桜が満開でした！桜を見物する余裕も無く花菖蒲園整備に専心した自坊での６日間,、ようやく満開の桜と出会うことが出来たひとときでした。友峰和尚より
