和尚のちょっといい話
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友峰和尚のちょっといい話 【 第３６４０話 】
2023年 08月 05日 談
夏の緑が生い茂るふれあいパーク霊苑にて 御供養諷経の毎日です
今が子供達の夏休み中ということもあって、ご法要の参詣者も御家族連れが多くなっています。猛暑の中、本日は土曜日で午前午後とも墓前年忌法要が修業され、旧盆が近づくにしたがって祖霊供養を申し込まれる方が増えてきています。今月の１５日旧盆までは祖霊供養の精進の日々が続いていくようです。
お孫様たちも揃って参列され、開眼供養諷経をいたしました
さて現在参詣者はじめ観光客の便宜を図るため寺カフェも開業していますが、流石にこの暑さのなか“かき氷”を求める方が急増し、カフェスタッフが手際よくかき氷を作っているところを見て感心したものです。
簡単そうに見える作業ですが実際作ってみるとなかなか難しく、無駄なく器の真ん中に盛り上げるのは至難の業です。また美味しそうに見せる工夫も大切で、すぐに氷が融けていくため甘蜜を掛けるタイミングや蜜の色合いなども大切のようです。
真ん中に バニラのアイスクリームが入っています
世の中何ひとつとっても簡単なものは有りませんね。皆様も宝勝寺かき氷を味わってみませんか！きっと気分がすっきりすると思いますよ。ご家族皆様には長い長い暑い夏、くれぐれもご自愛ください。友峰和尚より
